3月21日,以“寻味咸祥”为主题的“2020咸祥春季郊游节—寻味咸祥”正式启动。丁继敏摄
鄞州咸祥小海鲜,透骨又新鲜!活动现场。丁继敏摄
鄞州咸祥渔民出海捕鱼现场。丁继敏摄
咸祥小海鲜,透骨又新鲜!3月21日,以“寻味咸祥”为主题的“2020咸祥春季郊游节—寻味咸祥”正式拉开帷幕。
每年临近清明,宁波人桌上就开始多了一道“网红菜”———被鱼中极品的蓝点马鲛鱼抢鲜上市!
清明前后是宁波象山港马鲛鱼最鲜嫩、最肥美的时节,这种从鱼头到鱼尾有蓝绿色光泽的马鲛鱼,有一个春意的名字——鰆鯃(chūn wú),也被叫做“川乌”。在宁波,马鲛鱼捕捞季节只有两个月。
“看!这是我们刚刚抓来的马鲛鱼,有5斤多呢。”渔民兴奋地展示着出海成果。
他告诉记者:“在象山港一带的蓝点马鲛鱼,体表绿色带光泽,品质相当好!不过目前川乌数量不算多,还得再等等!”
据了解,咸祥是咸淡水的交界处,此处海水的咸淡度与上下游相差2°,海鲜自然更加美味。
本次“寻味咸祥”活动上,宁波鄞州区委副书记、政法委书记王邦进特别为咸祥鲜2°品牌代言。
他在现场向社会各界朋友发出“邀请函”,邀请大家来咸祥品尝鲜2°海鲜,采摘鲜2°水果,感受鲜2°生活。王邦进介绍:“咸祥是一个‘有声有色、有滋有味’的地方”,鲜2°公共品牌是咸祥乡村振兴的新符号。”
咸祥不仅有了形象代言人,而且IP盐宝“娜娜和绿绿”首次亮相。盐宝是由活动组委会在众多海选征集的作品最能代表咸祥历史文化、最能体现咸祥当地特色的作品中挑选出来。
同时,咸祥镇与浙江省旅游局核准的“五星品质旅行社”达人旅业,签订长三角产品销售渠道战略合作协议,进一步拓宽运输及销售渠道,进一步提高鲜2°品牌的消费者口碑和市场占有率。
此外,咸祥镇还给一线抗疫的白衣天使、公安干警和志愿者们,送出300份透骨新鲜的鲜2°海鲜大礼包。达人旅业的达人村与达人谷,对抗疫一线人员一律免门票,并且名额不限。